Francesinhas cá em casa

Faço umas francesinhas adaptadas ao gosto cá em casa...

Então poe-se o pão, por cima queijo, fiambre, o bife de vaca frito, as salsichas, novamente fiambre, queijo, pão, e queijo para finalizar. Hoje, fizémos tambem com ovo estrelado. Regamos com o molho (já experimentei fazer, mas o de compra não é tão picante), e vai ao forno.

Bom apetite

mixórdia

Hoje para o jantar, aproveitamentos dos restos da carne assada, uma simples mixordia.
Fritar batatas aos cubos, cortar a carne tambem em cubos. colocar numa frigideira a carne, as batatas e um pouco de margarina. Bater ovos numa taça. despejar por cima e ir mexendo, até os ovos ficarem cozinhados.

Bom Apetite

Pernas de frango com sopa de cebola

Hoje para o jantar, um prato rapidinho de frango.

Lavar as pernas de frango, e por num tabuleiro de ir ao forno. À parte, juntei um pacote de natas, com dois pacotes de sopa de cebola (as pernas são grandes) e juntei um pouco de leite.
Por um pouco de sal na carne, deitei umas gotinhas de molho inglês, pus por cima o molho de natas e cebola. Forno com a assadeira...
Acompanhar com arroz branco, ou batatas fritas ;)

Bom Jantar!!!!